comment plier samoussa

Comment plier une Samossa. Coupez vos feuilles en deux et obtenez ainsi deux demi-cercles.

Recette Samoussa De Boeuf Basilic Gingembre Et Citron Confit

La meilleure pâte à utiliser est généralement une.

. Peignez ensuite les feuilles avec une brosse. Pliage pour des samoussas Etape 1. Une pâte à samoussa doit être assez épaisse pour pouvoir être manipulée mais assez fine pour pouvoir se plier facilement. 1 Prendre une feuille A4 et la plier en son milieu puis la déplier.

Pliage des samoussas Pliage des samoussas Par Chef Christophe Publié le 12072012 - Mis à jour le 10062015 Partager Dans le même univers Recettes de samoussas. 3 Plier comme ci-dessus de telle façon. Retournez-le tenez entre vos doigts le bout de pâte restant puis étalez-y uniformément une colle à base de farine. Assaisonner de sel et de poivre puis laisser complètement refroidir.

2 Plier alors chacun des bords haut et bas sur la pliure médiane. Pliage de brick forme samoussa facile. Pliez dabord la feuille en trois parties. Le pliage des samoussas Découper les feuilles de bricks rondes en deux.

Avant de vous donner une recette je vous propose donc dapprendre à plier les samoussas. 2 - La couper 2 sur la pliure obtenue. Sortez délicatement les feuilles de brick rondes de leur paquet. Badigeonner le dessus avec un pinceau.

Ramener la partie du bas vers le haut. 3 - Plier en 2 chaque moitié comme sur le dessin. 1 - Prendre une feuille de brick généralement ronde la plier en 2. Mais rassurez-vous cest loin dêtre le pliage le plus compliqué à faire.

Comment plier une pâte à samosa. Pliez le premier triangle et préparez une cuillerée de farce. Comment plier un samossa. Lart du pliage de la feuille de brick Vous pouvait aussi réaliser des samoussa à la viande hachée thon agneau ect.

Placez la farce au milieu. Instructions Pliez la feuille en 3. Quelles sont les étapes de pliages samoussa. Pour plier des samoussas grâce à une feuille de brick carrée il est important de faire preuve de précision.

Pour plier le samosa en un rectangle carré vous devez être précis. Cuisine et Vins de France Suivre Vous avez toujours eu envie de réaliser des samoussas mais le pliage nétait pas votre fort. Découper horizontalement la feuille en 4. Commencez par placer la feuille de brick devant vous.

Pliez la languette de pâte de façon à recouvrir toute la surface du samoussa. Vous voici ainsi avec une bande. Repliez la partie arrondie vers le centre. Comment plier un samoussa avec une feuille de brick carrée.

Il sagit dune étape. Coupez une feuille de brick ronde 28-30cm de diamètre en 2.